Die Zeitung für Österreich - aktuell - unparteiisch - konkret



21.03.2010

Ausgabe heute

Liebe Leserinnen und Leser,

die heutige Ausgabe wurde mit Hilfe von einigen freien Redakteuren erschaffen und wir danken für die große Mühe.
Falls jemandem die Ausgabe heute zu bissig ist, bitten wir um Entschuldigung und verweisen auf unseren Briefkasten. Gerne nehmen wir Lob und Kritik jederzeit entgegen.

Wir bitten darum aufgrund der vielen Anzeigen, am Ende der Zeitung auf "ältere Posts" zu klicken dort sind noch drei sehr interessante Artikel die ebenfalls neu sind.

Hilfe für einsame Herzen - spielerische Parntersuche

Die ersten Veilchen knospen. Die Vögel zwitschern Paarungslieder. Die Katze wirft dem Kater verheißungsvolle Blicke zu und ihren Winterpelz ab. Wie verhaltet ihr euch zum Frühlingserwachen?
Kann man euch den Kopf verdrehen oder lässt euch der Jahreszeitenwechsel sprichwörtlich kalt?


Ich kann nur von Linz, meiner Heimatstadt sprechen .. hier scheint es wohl nur noch Paare zu geben .. immer wieder stehen neue Hochzeiten ins Haus und viele schwangere Frauen sind zu erblicken.

Und doch - es gibt sie .. die einsamen Herzen .. Frauen die sehnsüchtig nach dem einzig wahren Geliebten schmachten .. und wohl auch Männer, die in den Wirthäusern rumhängen und dann traurig aus dem Fenster starren, wenn sich die Pärchen wieder mal nicht beherrschen können.

Egal ob nun in Linz oder andereswo .. es kann doch nicht angehen, alleine durchs Leben zu gehen, auch wenn viele meinen sie sind glücklich dabei.

Besonders unsere Velvet_florence .. ihres Zeichens Begründerin dieser großartigen Zeitung .. eine wunderschöne junge Frau aus Sankt Pölten .. würde ich gerne jemanden an ihrer Seite wünschen.

Da müsste man doch etwas tun, dachte ich mir - und sie wohl selber auch schon, wie sie mir mitteilte - und so könnte das vielleicht aussehen:

In der Weinstube soll ein kleines Fest stattfinden, also eine Anlaufstelle geschaffen werden für .. naja .. eben diese einsamen Herzen, die sich dort beschnuppern können. Vielleicht in einer Art Spiel.

Passt dies doch besonders gut zum angekündigten Frühlingsfest zwischen 26.3. und 4.4.1458. Denn wo kann man es am besten heraus finden - der Frühling ist einfach die schönste Zeit zum Verlieben.



Als Titel und Einstiegsworte würde ich wählen:

++++++++++++++++++++++++++++++++
Gefühle im Frühling: Große Liebe oder nur eine Liebelei?

Der Frühling ist da, die Emotionen werden wach! Zeit zum verlieben! Teste, was hinter Deinen Frühlingsgefühlen steckt! Einfach nur ein lockeres Annäheren, eine kurzweilige Liebschaft oder gar der Partner fürs Leben?

Habt keine Scheu .. findet es raus.
++++++++++++++++++++++++++++++++

UND NUN MEIN AUFRUF AN EUCH ZUR MITHILFE!!

... Seid ihr bereit für die Zukunft? Wollt ihr euch der Herausforderung stellen?
Dann verratet mir, wir ihr euch das vorstellen könnt mit Spiel und Spass, aber doch dem notwendigen Ernst den Partner zu finden, der in eurem Leben gefehlt hat.

Autorin: Atma

Lasagne Liber de Coquina - Ein ganz besondesres Pasta-Rezept

Zutaten:

375 g Mehl
250 ml Wasser
7 g Salz
20 g Frische Hefe
100 g Parmesan
Pfeffer
1 Teelöffel Kardamompulver
1 Teelöffel Muskatnusspulver
1/4 Teelöffel Pfeffer gemahlen
1/4 Teelöffel Zimtpulver

Zubereitung:

Die Hefe in ein wenig Wasser von der vorgesehenen Menge verrühren.
Diese Mischung etwa zehn Minuten ruhen lassen.

Die aufgelöste Hefe zum Mehl geben und vermischen. Den Rest Wasser, in dem man das Salz aufgelöst hat, dazugießen. Zu einem nicht zu festen Teig vermengen.

Etwa zehn Minuten kneten, bis er glatt und elastisch ist; beim Schneiden mit dem Messer sollen eine Vielzahl von kleinen Löchern sichtbar werden. Mit einem Tuch bedeckt an einem lauwarm temperierten Ort etwa eine Stunde lang ruhen und den Teig aufgehen lassen.

Danach den Teig schnell kneten, um ihm eine neue Form zu geben, und mit dem Nudelholz auf eine Stärke von ca. 1.5 mm ausrollen. Die Arbeitsfläche gut mit Mehl bestreuen, denn der Teig neigt dazu, zu kleben. In Quadrate von etwa 5 Zentimetern Seitenlänge zerschneiden und diese auf einem großzügig mit Mehl bestreuten Tablett aufbewahren.

Während dieser Zeit einen großen Topf mit gut gesalzenem Wasser zum Kochen bringen, dem man vielleicht etwas Öl beigibt, damit die Teigwaren beim Kochen nicht aneinanderkleben.

Den Parmesan reiben und die Gewürzmischung zubereiten. Ein Blech mit erhöhtem Rand im Ofen warm stellen.

Wenn das Wasser kocht, die Lasagneblätter rasch ins Wasser geben, dabeibleiben und sofort umrühren, damit sie nicht aneinanderkleben.
Sobald die Teigblätter hochsteigen, nach etwa 2 oder 3 Minuten, sind sie gar.
Am besten probieren, ob sie gar genug sind. Sie dürfen nicht mehr nach Mehl schmecken, müssen elastisch jedoch nicht zu weich sein.

Mit einem Schaumlöffel herausnehmen, und die erste Lage auf die vorgewärmte Form legen, ohne ihnen allzuviel von der Kochflüssigkeit zu nehmen. Großzügig mit Parmesan und einer guten Prise Gewürzmischung bestreuen. So immer weiter vorgehen, bis keine Teigblätter mehr da sind. Zum Schluss eine gute Lage Parmesan darübergeben.

Das ganze ein wenig in den Ofenstellen, damit der Parmesan schmelzen kann und die Lasagne knusprig wird. Dann sofort servieren, am besten mit frischem Salat.

Ein Tip:
Wer es herzhafter mag kann noch angebratenes, feinggehacktes Fleisch und / oder in Scheiben geschnittenes gegrilltes Gemüse zwischen die Blätter schichten.

Autorin: Atma

Taufe eines Schiffes - Eigentümer die Stand Linz


Am 12.3.1458 war es nun endlich soweit .. unter der Leitung von Hafenmeister Bergzausel wurde die erste Linzer Schnigge mit dem wohlklingenden Namen "Lentia pulchra" (zu deutsch "schönes Linz") feierlich getauft.

Eigentümer ist die Stadt selbst, Kapitänin wurde die ehrenwerte Lady_My.

Händler, Gaukler und Spielmannsleute untermalten den feierlichen Akt der Übergabe, der durch Reden des Hafenmeisters und auch unseres geschätzten Bürgermeisters Caedmon123 ihren Höhepunkt erreichte.

Dieses Schiff soll mitunter den Handel weiterhin ermöglichen, da in Kürze mit einem Gesetz des Kaisers zu rechnen ist, welches auf Reisen bestimmte Gewichte vorschreibt. Somit den Handel größerer Mengen auf dem Landwege sehr einschränkt. Sobald das angekündigte Gesetzt seine Wirksamkeit erlangt soll mit der "Lentia pulchra" nun bessere Möglichkeiten zur Verfügung stehen.

Nach der Taufe wurde ausgiebigst gefeiert und Lady_May lud dann in Begleitung ihres 1. Offiziers Sir____dref die Bürger von Linz ein, sich das Schiff genauer anzusehen.

Einige taten dies und waren erstaunt über diese meisterliche Arbeit der Zimmersleute von Linz, zu denen - nebst Anna_die_Rose, Mixery und Bergzausel auch meine Wenigkeit gehört.

Am 15.3.1458 legte dann die Lentia pulchra kurz vor 12 Uhr im Linzer Hafen ab und startete zu ihrer Jungfernfahrt Richtung Deggendorf.

~~~

Kurz vor Redaktionsschluss brachte mir meine Kollegin Dorie noch einen Bericht von der Schnigge ..

Lassen wir nun noch Kapitänin Lady_My selbst über die Erlebnisse an Bord sprechen:

"Jedermann war herzlich eingeladen als Passagier daran teil zunehmen. Der erste Eintrag ins Logbuch wurde getätigt und die Kapitänin Lady_my war erstaunt mit welch einer Schnelligkeit man Deggendorf bei günstigem Wind doch erreichte.
Nur das Anlegen dauerte in der Dunkelheit etwas lange, aber gut man kam nachdem man mittags in Linz abgelegt hatte bereits am Abend gegen 22 Uhr im Hafen an.

Nach 2 Tagen Aufenthalt ging es dann stromabwärts mit Gegenwind erst kaum von der Stelle ,so dass ein Bogen gesegelt werden musste , damit man dann endlich Richtung Heimathafen steuern konnte……
Die weitere Rückfahrt verlief trotz schwachem Seitenwind sehr gut so dass die Schnigge am 20.03.1458 ihren Heimathafen in Linz mit einem Passagier an Bord wohlbehalten erreichte und auch das Anlegen diesmal sehr zügig von statten ging….
Die Reisetermine kann man immer dem nachfolgenden Aushang entnehmen.
http://lentiapulchra.blogspot.com
Allzeit gute Fahrt und immer eine Handbreit Wasser unter dem Kiel…"
Eure Lady_My

~~~

Wir danken Lady_My herzlich für diese Infos und wir hoffen, dass sie und ihre Besatzung uns noch einige interessante Erlebnisberichte liefern werden.

Autorin: Atma (in Zusammenarbeit mit Dorie u. Lady_My)

20.03.2010

Wenn Elfen helfen...

Wenn Elfen helfen oder wo findet hier eigentlich was statt?
Lange haben wir Reporter uns umgeschaut, standen vor der Tür, blickten hinein, wunderten uns das immer so viel los ist und gingen dann selber rein. Tja was erwartet einen, woher kommt dieser Andrang dort und wieso sieht man so wenig Menschen mit interessanten Handlungen und Geschichten (RP's in den Foren) nicht in den Hallen aber dafür umso mehr in der Elfe? So wirklich beantworten können wir die Frage auch nicht, aber einen Einblick geben. Langweilst Du Dich? Ist Dein Partner selten da, oder möchtest Du ein schnelles Geschäft abwickeln? Oder willst Du nur Baden und Deine Stadt hat keinen Zuber? Ahhh Du fühlst Dich den dunklen Mächten hingezogen aber willst es nicht offen zu geben. Nun dem kann Abhilfe geschaffen werden. Komm in die Elfe, bade mit wildfremden Leuten aus sagen wir Augsburg oder Köln weil es in deinem Wirtshaus in Graz gerade langweilig ist und keiner da ist. Auch wir gehen gerne hin aber einen Nachteil hat die ganze Sache schon. Man könnte den Partner beim "Fremdeln" erwischen, oder selbst den Angeboten erliegen, weiß heute oft schon wo Mensch X übermorgen mit wem auch immer ist und was besonders auffällt; man wundert sich wer da mit wem und überhaupt und was und sowieso. Liebe Leser, dass eigentliche traurige daran ist, dass in den Hallen immer weniger passiert, wirklich gutes Role Play eigentlich nicht mehr in den Hallen statt findet und unsere Kultur so langsam mit samt den Tugenden ausstirbt. Bitte geht weiter in die Elfe, keine Frage, aber tut auch was in den Hallen und im Reich. Es erscheint oft so, dass nur noch Missgunst herrscht, kaum einer eine eigene Meinung haben darf ohne gleich erschlagen zu werden oder aber sich nicht mehr wirklich an das Leben gehalten wird welches wir doch alle so lieben. Nämlich unser Leben in 1458 hier in RK. Denn wenn man mal genau beobachtet wer da mit wem und so weiter....muss man sich schon wundern und kann nur hoffen das die Kirche nicht allgegenwärtig ist.
Bleibt so wie Ihr seid, aber vernachlässigt unsere Halle und die Geschichten im Reich nicht. Sonst wird bald nur noch alles in den verschiedensten Einrichtungen stattfinden aber nicht mehr hier vor Ort für alle.



Mein bewegtes Leben als Hafenmeister

Nach dem Kroatieneinsatz kam ich ausgehungert und nur mit wenigen Talern in der Tasche nach Linz.
Nach einigen Tagen bat mich der amtierene Hafenmeister Ritter Gadeiros ihn zu vertreten.
Nichts schlimmes ahnend nahm ich an , denn es hieß, das ich nur nach Schiffen Ausschau halten sollte.
Gesagt getan, ich wußte es gab den Hafen und es gab Schiffe, weitere Kenntnisse hatte und brauchte ich auch nicht, so dachte ich jedenfalls.
Aber weit gefehlt.
Gewissenhaft und voller Eifer stieg ich mehrmals täglich in den Auskuck und starrte übers Wasser.
Aber wo waren blos die Schiffe? Ich konnte noch so genau schauen es gab keine oder doch?
Bis mir eines Tages jemand so ein komisches Rohr gab und siehe da, da war das erste Schiff.
Aber nicht nur Schiffe konnte ich von dort oben beoabchten auch viele Landschneckchen die sich im Hafen tummelten. Nur stellte sich hier die Frage wer wen beoabchtete.
Besonders amüsant fand ich es, meine Frau beim Fischen zu beobachten, fiel sie doch regelmäßig über Bord, sobald ein Fisch größer war als 10 cm.
Wenn sie wüßte... hihi ...Aber ein kleines Geheimnis sollte jeder Mann haben..
Die folgenen Tage waren gespickt mit bohrenen Fragen der Linzer, die verständlicherweise alles über den Bau, Kauf der Schiffe wissen wollten.
Hier muss ich ein dickes Lob an Gadi, den Kollegen und dem Rat ausprechen.
Mit einer einer unendlichen Geduld zeigte man mir die Wege durch die Foren oder waren jederzeit für mich da, um Fragen zu beantworten. Oh ja, davon gab es viele.
Ein besonderes Erlebnis war der Bau der ersten Linzer Schnigge "Lentia Pulchra" die im Rahmen eines kleinem Hafenfestes getauft wurde. Viel Linzer ließen es sich nicht nehmen um der Taufe beizuwohnen.
Aber auch andere Aufgaben hielten mich auf Trab, wie z.B meine Schreinerei die sehr gut anlief.
Immer wieder kamen Aufträge rein.
Durch die viele Arbeit lief aber auch nicht alles glatt, wie mein Privatleben. Fast verlor oder sollte ich sagen fast gab ich mein wertvollstes Stück Leben auf. Lange brauchte es, bis ich erkannte wie wichtig sie wirklich für mich war. Nämlich die wunderbarste Frau, die sich ein Mann an seiner Seite vorstellen konnte. Meine Elora!
Hier standen wieder viel Linzer mit viel Feingefühl uns beiden zur Seite und so konnten wir auch diese Kriese überwinden.
An dieser Stelle möchte erwähnen das ich nirgends so herzlich empfangen und aufgenommen wurde wie in Linz. Das Leben in der alte Heimat Steiermark war schön aber längs nicht so erfrischend wie hier in Linz. Der Zusammenhalt hier gleicht einer Familienbande...
Ob es damit zu tun hat das hier meine Wurzeln liegen? Ich weiß es nicht. Wurde ich doch in Pölten gebohren.
So sitze ich hier nun wieder im Sonnenschein in meinem Auskuck und beobachte weiter die Linzer Schnitt... ähm ich meine die Schniggen...: :)
Schaue übers Land und folgende Worte kommen über meine Lippen..
Deutschösterreich, du herrliches Land, wir lieben dich....

Ein herzlichen Dank an Bergzausel für den Artikel

Reisen könnte so schön sein...

Reisen könnte so schön sein,
würde es da nicht immer wieder Herrschaften geben, die sich für etwas Gewöhnliches halten, sich dann in den Wirtshäusern auch noch so benehmen müssen.
Keiner der Anwesenden wird gefragt, immer wieder wird das Gewöhnliche aufgedrängt, sei es durch fletiges Benehmen, durch ununterbrochenes Flüstern oder durch antiquarische Bemerkungen, die so verstaubt sind, dass bei jeder flegenhaften Bewegung der Dreck aufgewirbelt wird.
Besonders Weibsbilder, schön wie der Frühling und wirklich eine Augeweide für jeden anwesenden Kerl, versuchen ihre Gewöhnlichkeit zu präsentieren, weil sie der Meinung sind, anwesende Männlichkeiten finden sie unwiderstehlich.
Die Herren der Schöpfung als bedauernswertes Wesen erschrecken sich teilweise so heftig, dass der kleinste Luftzug sie aus dem Wirtshaus zieht, sie auf Nimmerwiedersehen verschwinden, unerfüllt ihrer Träume von der Gewöhnlichkeit.
Und dann gibt es auch noch die Edlen, die gerne der Gewöhnlichkeit eine Lehre erteilen, sich noch unter deren Niveau begeben, um sie merken zu lassen, wir sind die Gewöhnlichsten in diesen Wirtshäusern.
Sie verunklimpfen die anwesenden Gäste mit ihren edlen Worten, versuchen in Tiersprache zu antworten, reissen Gespräche an sich, welche ihr Tierhirn kaum fassen kann, die sie vollkommen überfordern und diese dann doch wieder zu etwas Gewöhnlichem schrumpfen lassen.
Dann wird das Reisen doch wieder interessant.

Von Genoveva

Speckfladen

Zutaten:
200 g Mehl
3 TL Backpulver
4 EL Öl
125 ml Buttermilch
200 g Speck, Würfel
2 Zwiebeln
200 g saure Sahne
100 g Käse, gerieben

Zubereitung:

Mehl mit Backpulver mischen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Gut durchkneten und etwas ruhen lassen. Dann aus dem Teig 4 dünne Fladen oder einen großen ausrollen. Zwiebel würfeln, mit Speckwürfeln, saurer Sahne und Reibkäse vermischen und auf dem Teig verteilen. Bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen.

Autor: Dorie

Vereidigung

Und wieder einmal möchte ich von der beeindruckenden Reise aus Bayern erzählen. Nein nicht um das Land schlecht zu machen sondern eher um unsere Armee zu loben.
Es hieß: Vereidigung der neuen Soldaten. Der Herr rief auf in der Weinstube und alle hatten anzutreten die Vereidigt werden sollen. Nun war ich ja auch in der Armee und kenne dieses Prozedere. Festlich, gut organisiert, ehrenvoll und beeindruckend.
Ja, das war es auch allerdings kenne ich den Ausgang nicht und habe scheinbar überlesen in welchem Jahr denn die Vereidigung sein soll.
Alles marschiert nach Aufruf also auf. Wartet, wartet, wartet immer noch, schläft ein, reist ab, da ein Lichtblick, wieder ein Satz ahhh die Regentin hat nach einer bissigen Denkpause von mir in der ich mich fragte in welchem Jahr die Vereidigung denn zu Ende gehen solle den Weg gefunden. Huch...schon wieder eine Vereidigung waren die ungefähren Worte. Na ja..Kommunikation ist alles. Gäste weit gefehlt, die Soldaten treten auf der Stelle. Tage später....die letzte Stadt vor der Grenze ist erreicht, endlich liegt Österreich zum Greifen nahe, die Vereidigung läuft immer noch, da der Herr findet seine Worte wieder und den Zuschauern, es war übrigens nur meine Schwester und ich, wird klar wenn die Bayern mit der Vereidigung der willigen Soldaten (3 Stück) so schnell wären wie mit der Zwangsstrafverhängung der Gelder bei normalen Bürgern die Ihr eigenes Essen kaufen wollen, hätte Bayern eine gut aufgestellte Armee und vielleicht ein paar Taler mehr in der Kasse.
Leider kann ich nicht berichten, ob die Soldaten vereidigt wurden, ich befand mich schon ausser Landes denn Österreich ist mir doch wichtiger als Bayern. Euere Vel

Die Bayern Reise

Tja, da reist man oder besser gesagt Frau durchs Land und trifft auf Bayern. Sicherlich wir Österreicher sind wohl ein wenig verwöhnt aber das wir so verwöhnt sind, dass wußte ich nicht.
Dabei fing alles so gut an, nach dem Städtetest von Österreich dachte ich mir, Du willst eh Deine Schwester holen, mit Ihr ein wenig reisen und die Zeit geniessen. Weit gefehlt. Urplötzlich überall Banner, Menschen die eine Sprache sprechen die wir zumindest als Sprache nicht beherrschen und wir mittendrin. Super. Also Sachen packen ab zurück ins geliebte Österreich. Lanzen müssen in Bayern nicht genehmigt werden aber dafür schert man sich um andere Dinge.
Wehe Du packst aus Deinem Mandat etwas aus um es vielleicht zu essen...weit gefehlt, sofort kommt das Auge des Gesetzes, macht Dir klar das Du keine Erlaubnis hat, kauft die Ware vor Deinen Augen weg und wenn Du dann fein bettelst darfst Du Deine Ware mit 5 Straftalern wieder kaufen. Unfassbar, ich war echt baff. Aber gut, sicherlich müssen die Kassen wieder aufgefüllt werden und was will man machen. Da unterstützt man doch gerne die Regierung. Auch ein netter Brief wäre ja mal schön gewesen, aber nein. So etwas kennt man nicht im fernen Bayern. Sei's drum wir sind ja brave Österreicher wir versuchen die Mentalität der Anderen ja zu verstehen.
Gut kaufen wir also alles auf wie gewünscht bekommen dann endlich unser Brot und sind satt. Müde schleicht man sich nach all dem hin und her ins Wirtshaus und schon hat man sich den Sitten der Einheimischen wieder nicht angepasst. Ein Land welches man als höflicher Österreicher wohl nicht so oft betritt und so meiden wir auch die Wirtshäuser. Aber davon erzählt meine Schwester mehr.

07.03.2010

Meerschweinchen zuzeln oder gar essen ...

... babarisch oder einfach nur lecker???

Ist es genussvoll diese possierlichen Tierchen in Rum oder was auch immer zu tauchen und dann daran zu zuzeln? .. Also ich mags nicht .. ist mir zu haarig. Auch wenn einige hier in Linz sagen das ist wie zartes Kraulen und massieren für die Tiere .. naja - jedem das Seine. Meine Zunge genießt lieber den Rum pur oder im Tee.

Aber wie steht es mit der Einstellung der Bürger diese Meerschweinchen zu essen? Schön gebraten, mit Kartoffeln und Gemüse oder feinstem Feldsalat serviert?

Die Frage stellt sich immer wieder .. Tiere essen ja oder nein? Ich denke das mag wohl jeder selber am Besten entscheiden. Süß sind sie alle, besonders wenn sie klein sind.

Es scheiden sich die Geister, was angeblich gesund sein soll oder nicht .. aber wenn man den Mensch verdammt Fleisch zu essen, also dafür Tiere zu töten, warum prangert man dann nicht auch die Tiere an, die ohne Fleisch nun wirklich nicht leben könnten?

Katzen z.B. .. Sie sind und bleiben Raubtiere die Fleisch fressen. Andere Nahrung sind quasi nur ein Zusatz - aber aufgrund ihres Stoffwechsels sind sie auf tierische Fette und somit Fleisch angewiesen und das kann man ihr auch nicht abgewöhnen.

Menschen sind da zwar anders, aber so ganz ohne .. ich denke das hat die Natur nun auch nicht vorgegeben. Gut .. Kühe, Ziegen, Schafe .. geben Milch, Fell, Wolle ... aber soll man das auch erst nutzen können, wenn diese an eines natürlichen Todes gestorben sind? Denke nein, denn dann würde die Qualität dieser Verwertungsmöglichkeiten auch nachlassen. Und es müsste eine Geburtenkontrolle geben .. und und und.

Ohje .. das könnte man wohl zu ner großen Diskussion machen.

Jedoch bevor man hungert, weil man vielleicht nichts anderes eßbares hat oder sich leisten kann .. gibt es eben bei manchen Menschen diese kleinen Schweinderln auf dem Teller. Schmecken übrigens wie Kaninchen hab ich mir sagen lassen.

In einem fernen Lande essen die das mit einer Art scharfen Soße und fremdartigen Nüssen. Ist bei denen halt ein Gericht so wie es bei uns Schweinebraten oder Hühnchen gibt.

Und sieht in etwa dann so aus:



Naja .. ich denke .. wenn ich wählen müsste würd ich nun doch lieber ein in Rum getauchtes Merrschweinderl
zuzeln !

Wohl bekomms.

Autorin: Atma

Klatsch und Tratsch - was gibt es so Neues in Linz und Umgebung?

Linz .. eine der - wie man schon beim Städtetest bemerken konnte - beliebtesten Städte in Österreich ist belebter wie schon lange nicht mehr. In der letzten Zeit gab es Unmengen an Neu-Zugezogenen. Die Wirtshäuser sind meist gut gefüllt .. und man kennt sich, herzt sich, knuddelt und zerwuschelt sich .. sodass es eine helle Freude ist - man sich auch als Gast oder gänzlich Fremder gleich wohlfühlt und schon den nächsten Besuch plant oder mehr..

Oftmals hat ich schon gesagt, dass Linz bald wegen Überfüllung geschlossen wird - aber wer will das schon. Hier ist man sehr gesellig und möchte keinen wirklich vertreiben.

Was den Februar und auch nun den beginnenden März betrifft gab es so einiges interessantes an Festlichkeiten zu verzeichnen.
Aber auch andere Städte erwachten bzw. taten es gleich und bevölkerten besonders den Passauer Dom. Aber warum?

War es der mancherorts beginnende Frühling? Oder die ersten wärmenden Sonnenstrahlen, die manchem ein Lächeln auf die Lippen zauberte? Wer weiß das schon.
Jedenfalls es wurde getauft und geheiratet, dass man kaum wusste, wo man zuerst sein bzw. wen zuerst bestaunen oder bejubeln sollte.

Es ist einfach nur herrlich all die glücklichen Menschen zu sehen, und ich muss sagen - ohne voreingenommen zu wirken - hier in Linz gibt es davon eine ganze Menge. Ich warte ja nur auf den Tag, wo es eine Geburt nach der anderen gibt. Und Linz dann wirklich aus allen Nähten platzt.

Autorin: Atma

Einladung -zum österr. Frühlingsfest 26.3. - 4.4.1458




















Hey ihr Leute lasst euch sagen ..
der Frühling beginnt schon auszuschlagen.


Habt ihrs denn noch nicht vernommen ..
bald ist er wahrhaftig angekommen.


Nun eilet herbei und bestaunet all
die erwachende, bunte Pracht.

Was uns die Natur halt so bietet,
und das Leben gleich fröhlicher macht.


*********************************
Ihr findet doch sicher auch, dass dies wieder ein Grund zum Feiern ist - oder nicht?
Jaaaa und wie !!!
Nun das dachte sich unsere Kulturbeauftragen auch.

Unter der Schirmherrschaft von Ameline, Kulturbeauftrage aus St. Pölten hatten es sich diese sechs Personen (Squrat aus Linz, Korbal und Sara1 aus Wien, Lilira aus Ternitz und UnnamedHero aus Steyr - und eben Ameline) zur Aufgabe gemacht alle von nah und fern einzuladen, den Frühling willkommen zu heißen mit diversen Marktangeboten, Spiel, Spass und netten Gesprächen.

Marktstände sind noch einige zu vergeben .. wendet euch doch damit bitte an Ameline (1. Forum, Die österr. Weinstube, Anmeldung für den Markt)

Also ihr lieben Leute .. lasst euch das nicht entgehen .. kommt zwischen 26. März und 4. April und helft mit den Winter zu vertreiben. (1. Forum, Die österr. Weinstube, Frühlingsfest in Österreich)

Autorin: Atma

Flammenkuchen

Zutaten:

für den Boden:

300g Mehl
125ml Wasser
Salz
2 Esslöffel Öl
(dabei habe ich 1Essl. normales Öl u 1 Essl. Bärlauchöl genommen, das einen sehr kräftigen Geschmack bringt. Wär Bärlauch kennt, weiß, dass er einen Knoblauchgeschmack hat. Aber nicht beim Menschen selber den Geruch verströmt.)

Für den Belag:

300g feinster Rahm (mit diversen Kräutern vermischt)
8 mittelgroße Zwiebeln
350g gewürfelter Speck (z.B. Bauchfleisch, nicht zu mager)
Pfeffer

Butter zum Anbraten und befetten des Blechs

Zubereitung:

Mehl zusammen mit dem Öl und dem Wasser in eine Schüssel geben. Ca. zwei Priesen Salz hinzugeben. Aus dem Ganzen einen geschmeidigen Teig kneten. Dieser darf nicht mehr an der Hand oder der Schüssel kleben bleiben. Er muss sich mit der Faust so richtig schön kneten lassen.

Ein Backblech befetten. Auch an den Rand denken! Den Teig dann mit mit einem kleinen Nudelholz ausrollen. Er sollte nun recht dünn sein. Dabei auch einen leichten Rand nicht vergessen.
Nun geht es an die etwas unangenehme Arbeit. Zwiebeln schälen und schneiden. Und zwar in feine Streifen.

Den Speck in einer großen, hohen Pfanne mit nur wenig Butter leicht anbraten (der Speck hat ja selber etwas Fett) Dann die Zwiebeln hinzugeben, die nun sehr gut den rauchigen Geschmack des Specks aufnehmen. Das Ganze immer wieder gut umrühren, bis die Zwiebeln glasig sind. Nun den mit Kräutern vermischten Rahm unterheben. Nach Geschmack mit Pfeffer abschmecken. Diese Masse nun auf den ausgerollten Teig geben und gleichmäßig verteilen.

Bei Mittlerer Hitze im Ofen backen lassen. ((in der Neuzeit würde man sagen ca. 200 bis 220 Grad Umluft *fg* - Das Blech sollte dabei etwas tiefer als in der Mitte sein))
Backzeit ca. 20 Minuten.
Der Teig muss nun goldgelb sein, die Zwiebeln und der Speck eine knusprige Farbe angenommen haben. Der Rahm ergibt eine feste Masse.

In beliebig große Stücke schneiden und servieren.
Hierzu schmeckt ein frischer, knackiger gemischter Salat einfach herrlich.

Autorin: Atma

06.03.2010

Spieglein Spieglein an der Wand, wer ist der oder die Schönste im ganzen Land?




Unter diesem Motto versammelten sich die Österreicher und Österreicherinnen zu dem ersten Schönheitswettbewerb in Österreich. Dieser Wettbewerb trug den Namen: "Die Modenschau", denn es war alles erlaubt was man tragen wollte. Egal ob armes Bettlergewand oder edle Robe, egal ob kleine Halskettchen oder riesige Mäntel. jeder durfte mitmachen, der sich traute seine Schönheit zur Schau zu stellen.

die glorreichen Schönheiten

Wer denkt, dass ein Schönheitswettbewerb so einfach ist, der irrt sich. Models müssen ein bestimmtes Maß an Selbstvertrauen besitzen um teilnehmen zu können. Insgesamt haben 10 Teilnehmer bei der Modenschau mitgemacht. 8 Damen und 2 Herren deren Schönheit regelrecht aufgeblüht ist wie eine Rose im Frühling. Die schönsten Rosen wurden mit den Sieg belohnt mit einer Krone. Der Krone der Schönheitskönigin.

Diese Krone hat eine Frau bekommen, die vor Schönheit und Anmut nur trotzt. Ihre Schönheit hat die Leute nicht nur beeindruckt, sie hat mit ihrem Aussehen die Leute regelrecht in ihren Bann gezogen. Milka1979 ging als Siegerin aus diesem Bewerb und das zurecht, denn für so eine Vorstellung wäre ein schlechter Platz auf keinen Fall gerechtfertigt gewesen.

Der Schönheitskönig und zweitplatzierte des Wettbewerbs wurde Woodpecker. Mit seiner recht ausgefallenen und modernen Art eines Bergsteigers hat er das Publikum richtig verblüfft und schon für die ein oder andere gute Bewertung gesorgt.

Als die Prinzessin unter die Schönheiten kam die rothaarige Spanierin Damaris zum Vorschein. Mit ihrer heißblütigen und tänzerischen Art brachte sie die Leute zum Erstaunen.

Natürlich waren alle Teilnehmer mit einem sehr hohen Maß an Schönheit gesegnet. Wenn man bedenkt dass die Letztplatzierte 105 Punkte hatte bei 15 Jurymitgliedern da sieht man doch dass die Leute gerne sehen wie schön die Leute sind. Also können sich auch die Leute sehr über die Bewertung freuen, denn sie haben das Durchschnittsniveau der Schönheit um Längen überschritten. Bewertet haben nämlich die Bürger Österreichs und bei solchen Punktzahlen sind das schon hohe Standarte.

Für mich war die Modenschau schon ein gutes Ideal für Österreich. Ich freute mich sehr als ich die Leute ansagen durfte, die bei der Modenschau teilgenommen haben. Ich freue mich schon wenn ich das nächste Fest ansagen darf.

Autor: Oldwundsi

Die Gerüchte-Küche



Vor kurzem war in Österreich noch das Kochturnier angesagt, wer erinnert sich nicht daran, als Fiona_mac_kinnion und alle anderen Mitglieder des Turniers den Gaumen der Jury tanzen ließ? In diesem Turnier haben sich die Gourmetköche etabliert.

Kochen in Passau

Als sich das Kochturnier zum Ende begab bekam ich von der Kulturbeauftragten aus Passau ein Schreiben, dass sie gerne das Fest in unserem Nachbarherzogtum Bayern austragen wollen. Vielleicht könnt ihr bald im ganzen Königreich mit anderen Köchen konkurrieren und zeigen, dass ihr der Kochkönig seid.

Die Gewinnerin kocht wieder

Am 22-25. März findet in Ternitz das Frühlingsfest statt. Alle Bürger sind dazu eingeladen. Auch die Siegerin des Kochturniers wird hier ihre Löffel schwingen und bei den Leuten etwas Farbe in ihre Gaumen bringen. Wer nicht genug von den Düften und den Geschmäckern des Kochturniers haben kann, der sollte sich auf den Weg nach Ternitz machen und dort Fiona_mac_kinnion bei der Arbeit zusehen.

Autor: Oldwundsi

Abenteuer eines kurzbeinigen Österreichers im bayrischen Ausland



Abenteuer eines kurzbeinigen Österreichers im bayrischen Ausland

-Memoiren eines Hundes-



Ich, Fritz von Schlappohr-Krummbein, wurde in St.Pölten geboren, wuchs dort nicht sonderlich groß auf und beschloss in meinen besten Jahren auszuwandern um auch bayrische Bäume anzupi ehm zu markieren.

Ich suchte mir an einem schönen Januarmorgen ein tumbes, kleines, dürres Weib, das ich dann über mehrere Tage beobachtete um sicherzustellen das sie zu mir passt. Sie war ärmlich gekleidet, hatte aber immer einen wohlriechenden Schinken bei sich und geräucherte Würstchen. Im allgemeinen war ihr Geruch für mich faszinierend, eine Mischung aus Feldarbeit, Schwein, Räucherkammer und Wald. Ganz so tumb war sie nicht da sie nach drei Tagen meine Observierung entdeckte und wir uns ab da gegenseitig beäugten. Da sie ja nun eh schon wusste das ich ihr folge beschloss ich es weniger umständlich zu machen und schlief ab da immer neben ihr und dem Schinken. Eines Tages beschloss sie dann St. Pölten zu verlassen, in Begleitung einer anderen Frau, die ständig Lebendfutter mit sich schleppte und es sogar nachzüchtete und mit zwei furchtbar kindischen und agilen Kollegen von mir, einem Herren mit Adler und Hund und noch einigen wechselnden anderen Zweibeinern, einen hat meine Vilya sogar geküsst, so nen Alten Zausel der uns bis Linz begleitete. Vilya ging mit mir in Linz zu einem Kloster und lieferte dort einen gewissen Bit ein. Abends saßen wir dann noch alle zusammen im Wirtshaus und verabschiedeten uns. Dorie konnte sich nur schwerlich von ihrer Tante Bella trennen. Mit deren sehr ruhiger Schleiereule ich noch heute Kontakt halte, eine sehr distinguierte Dame.


Mit Entsetzen stellte ich einen Tag nach Linz fest, das die ganzen Zweibeiner den falschen Weg einschlugen und in die Steiermark wanderten. Ihr könnt euch nicht vorstellen wie sauer ich war. Nachts versuchte ich Vilya, so heißt die Dame mir den Namen Fritz gab, durch vehementes „auf-ihrem-Rücken-herumtreten“ dazu zu bewegen umzukehren, meist schlief ich nach 3 Minuten Arbeit ein. Sie ist echt schwer zu überzeugen. In Bruck war wieder große Wiedersehensfreude angesagt. Ich freute mich nicht. Ich kannte die Dame nicht, noch nicht. Sie hieß wie eine Blume und roch auch so fein, Hyazinta, sie hatte immer ein Lächeln für mich.


Wir erreichten einen Ort Namens Marburg, Vilya wurde ganz unruhig, sie badete sich und roch nicht mehr so gut, als sie auch noch ihre Kleider wusch wurde ich mehr als stutzig. Zum Glück war noch der Beutel mit dem Schinken da. Sie kaufte mir eine Leine und band mich an. Welch eine Frechheit. Dann zog sie mich hüpfend durch den Ort und sang furchtbar gut irgendwas von Liebe, ich sang mit. Marburg ist voller Kunstbanausen, überall wurden wir erst ausgelacht und dann verjagt. Sie zerrte mich in ein Wirtshaus und sprang dort einem Kerl jauchzend auf den Schoss der richtig gut roch, Schwein und sonst nix. Mein Mayer. Leider nahm sie seinen Schoß den ganzen Abend in Beschlag, und auch nachts konnte ich mich bei der winterlichen Kälte nur schwer zwischen den beiden drappieren.


Dorie und Wodin verliesen uns am nächsten Tag und so wurde ich erster Hund im Leben meiner beiden. Wenige Tage danach verliesen auch wir Marburg, Mayer und ich freuten uns um die Wette auf die Schweine und die Räucherkammer, Vilya war unserer Männerfreundschaft meist nur im Weg. Plötzlich wurden beide traurig, kurz vor Linz begann unsere Reisegruppe auch deutlich schneller zu werden, die beiden trugen mich abwechselnd und sprachen kaum mehr miteinander. Auch die anderen, Chibalein und Peter, wurden stiller. Die beiden sind in der Armee wie Mayer auch. Peter ist sogar der Chef, wir waren übrigens per du, das gestattete ich ihm.

In meinem Zuhause angekommen stritten sich Vilya und Mayer sogar, versöhnten sich und am nächsten Tag war Mayer wieder weg. Sie hat ihn verjagt, diese Hexe. Drei Tage lang legte ich mich bei jeder Fütterung der Schweine in deren Misthaufen, sie musste mich immer wieder baden und ich strafte sie auch drei Tage lang mit meiner schlechten Laune.


Ich lebe mich nun langsam ein in Passau, Vilya ist traurig, das hat sie auch nicht besser verdient, es gibt jeden Tag für mich Pansen und ich habe eine neue Freundin, mit der ich ganz oft ausgehe. Sie hat ein Wirtshaus und ich denke ich kann mir in Zukunft jeden Tag die fleischlichen Reste bei Jeanne abholen. Sie ist ja ganz verrückt nach mir, verständlicherweise.

So das wars erstmal

Euer Fritz von und zu.


Autor: Vilya_von_dunkelmoor

Semmeltorte

Zutaten :

5 Eier
250 g Paniermehl/Semmelbrösel
250 g Mandeln
Salz
Pfeffer
50 g Butter oder Schmalz

Zubereitung :


Die Eier verquirlen und das Paniermehl unterziehen. Den Teig, der
geschmeidig fest sein muß, mit den feingehackten oder gemahlenen
Mandeln gut verkneten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Butter bzw. das Schmalz erwärmen, bis sie flüssig ist, und eine
Kastenform damit ausstreichen. Den Teig in die Form füllen und im
vorgeheizten Backofen (E: 200°C, G: Stufe 3) ca. 40-45 Minuten backen.
Während der Backzeit des öfteren mit der Butter bzw. dem Schmalz
einstreichen und darauf achten, daß die Torte nicht an der Oberfläche
verbrennt (evtl. abdecken). Zwei Minutenvor dem Herausnehmen nochmals
einstreichen und mit einer Prise Salz bestreuen. Garprobe mit einem
Holzspießchen machen. Die Semmeltorte warm in daumendicke Scheiben
schneiden und servieren.

04.03.2010

Eine Schifffahrt auf der Askania

Tagebuch einer Schifffahrt

Montag, 1.3.1458

Kurzentschlossen bin ich Montagmorgen an Board der Askania gegangen.
Leider hat sich ein Passagier sehr verspätet, so das wir nicht schon am Vormittag ablegen konnten, sondern erst zum Abend hin.
Als das Schiff zu schwanken anfing wusste ich, es geht endlich los.
Als wir an Passau vorbei fuhren habe ich gewunken - aber ob mich wer gesehen hat? war dann schon dunkel.

Dienstag 2.3.1458

Am Morgen kommen wir gut voran, Mittag legt sich der Wind und wir segeln nicht, sondern schaukeln nur auf der Donau.
Am Nachmittag gehts dann weiter und wir fahren an der Angelluss von Holg vorbei. Ich hoffe mal die haben mich winken sehen.
Am Abend sind wir kurz vor Ingolstadt und ich lass mir die Linzerschnitten in der Messe schmecken.
Das hätte ich aber lieber nicht gemacht, der Wind nimmt zu und ich bin wohl leicht grün im Gesicht.

Mittwoch 3.3.1458

Wir haben Ingolstadt am Vormittag erreicht, leider ist der Hafenmeister zu beschäftig, um uns einen Anlegesteg zu zuweisen. So das wir bis zum Abend vor dem Hafen hin und her schaukeln und ich auf dem Sonnendeck liege.

Donnerstag 4.3.1458

Wir sind von Board gegangen.

Alles in allem, war es eine recht ruhige Reise.
Die anderen Passagiere haben sich leider selten in der Messe sehen lassen. Sonst wäre es sicher richtig lustig gewesen.

Ich werde bestimmt wieder mit dem Schiff reisen, ist eine bequeme Art von einem Ort zum anderen zu kommen. Richtig Seekrank wurde ich zum Glück nicht.
Wenn alles geklappt hätte, wären wir mindestens einen Tag früher in Ingolstadt gewesen und hätten von Board gehen können.

ich wünsch der Askania Allzeit gute Fahrt und guten Wind

21.02.2010

Die hohe Küche von Österreich


Am 19. Februar 1458 war die Stimmung richtig heiß gelaufen, man kann sogar sagen kochend. Hier lief den Leuten das Wasser im Munde zusammen als die Düfte von kochendem Fleisch in die Weltgeschichte gewandert sind. Hier wurden wirklich alle Sinne gefordert. Man fühlte die Hitze mit dem die Nahrung gekocht wurde, man hörte die genüsslichen Geräusche als die Jury das Essen in den Mund nahm, man roch die betörenden Düfte die die Speisen wiedergaben, man sah die Speisen wie sie weitergereicht wurden, den Genuss in den Gesichtern der Jury und sie schmeckte die genüsslichen Speisen die wiedergegeben wurden.

In diesem Kochwettbewerb haben sich fünf Teilnehmer den drei Jurymitgliedern entgegengestellt. Sie haben sich in allen drei Disziplinen, also Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise aufstellen lassen. Die Köche haben sich wirklich in ihrem Metier etabliert und gezeigt was sie drauf haben. Sie konnten zeigen, was die hohe Küche von Österreich zu bieten hat. In der Vorspeise gab es sogar drei Sieger, dennoch hat sich eine bestimmte Köchin hier richtig etabliert. Ihr Name ist: Fiona_mac_kinnion, sie hat mit 79 von 90 Punkten Qualitäten einer Haubenköchin und könnte selbst für das Königreich kochen. Aber auch ihre Konkurrenten haben sich etabliert. Der letzte mit 66 Punkten könnte ebenfalls als ein guter Koch arbeiten, denn sobald man 2/3 der Punkte erreicht hat, darf man sich schon Koch nennen.

Die ehrenwerte Jury hat halbwegs unparteiisch entschlossen wer die Plätze erreicht. In der Jury waren die drei ehrenwerten Personen: Blaue*fee, die Herzögin des Erzherzogtums, Martinus, ein Bürger von Linz und Lilira, Schneiderin von Ternitz. Die Jury hat gezeigt, dass ihre Gaumen auch eine bestimmte Messlatte gelegt haben damit es ihnen schmeckt. Sie haben ihre Arbeit sehr gut gemacht. Die Teilnehmer erhielten natürlich für ihre Arbeit auch Geschenke. Das Kochturnier war ein voller Erfolg und es war wirklich der Rede wert den besten Koch von Österreich zu suchen.

Autor: Oldwundsi

Tipp des Tages - Biersuppe nach Atma-Art

Zutaten für 4 Personen:

½ Liter Bier (wenn möglich dunkles)
2 Zwiebel
2 EL Butter
2 dunkle, große Brotscheiben
1 helles Brötchen
½ Liter Fleischbrühe (es geht auch Gemüsebrühe)
Schnittlauch, gehackt
Salz und Pfeffer

Zubereitung (Dauer ca. 30 min.):

Eine Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in der Butter glasig schmoren.
Das dunkle Brot klein zerzupfen, und mit dem geriebenen Brötchen kurz anrösten, danach mit der Fleischbrühe ablöschen.
Zugedeckt bei kleiner Flamme ca. 10 Min. kochen lassen. Ab und zu umrühren.
Das Bier zugießen und weitere 10 Min. köcheln lassen.

Inzwischen die zweite Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und im heißen Fett braun anbraten. Suppe in Teller verteilen, Zwiebelringe über die Suppe geben, salzen und pfeffern und mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

Autor: Atma

20.02.2010

Namen und Sonstiges aus der Versteigerung

Sicher erinnern die Leser sich noch an unsere Versteigerung. Nun hierzu können wir wie folgt aus geheimen Quellen berichten. Leider sahen wir nur ein Abendessen in der Weinstube und konnten nur zwei Namen wirklich ausmachen. Der werte Gadeiros heißt nun Milchbart, dass muss wohl laut Insider der Name sein den er sich auf Reisen verdient....und der gute Fürst hat einen Namen den wir leider nicht aussprechen können und deren Bedeutung wir nur tippen können...irgendwas wie "auf und davon" "nicht gewagt ist halb gewonnen" oder so ähnlich.
Leider konnten wir beide Herren nicht für ein Interwiev gewinnen. Jedoch fragen wir uns, was aus den anderen Namen geworden ist und wie die Herrschaften nun heissen.

Selbstverständlich werden wir weiter recherchieren. Für Euch für den Kronenboten.

Städtest und Eindrücke

Liebe Österreicherinnen und Österreicher, liebe Gäste,

eine Zeit bin ich nun durch ein paar Städte unseres schönen Österreichs gereist und habe mir hier und dort die Wirtshäuser angeschaut und mich mit den Menschen unterhalten. Ich muss sagen, bisher gefällt mir Linz am Besten. Linz ist immer gut besucht, die Menschen sind freundlich, aufgeschlossen und geben einem das "dazugehör Gefühl". Ein guter Markt, eine schöne Halle und wirklich nette Menschen. Eindeutig eine tolle Stadt.

In Steyr, erzählte man mir doch tatsächlich, dass hier das "Nudelholz" regiert, auch soll es schon Abstimmungen gegeben haben dieses zu verbieten, aber keiner der Herren hat sich getraut dies der eigenen Frau beizubringen. Es war sehr lustig, komischer Weise waren viele Linzer dort und ich kann es somit bisher wirklich guten Gewissens auf Platz 2 setzen.

Wien ist sehr schön, viele Ratsleute, viele Armeeler und die Menschen kennen sich fast alle.

Besonders interessant fand ich jedoch Amstetten. Ich hörte klagen das viele im Wirtshaus die bekannte und berüchtigte afk Krankheit befällt oder aber aber die Tuschelpost Ihr Unwesen treibt. Der Fürst war nicht auffindbar, der BM scheinbar auch nicht sonderlich im Wirtshaus aktiv und die Damenwelt wurde von Personen *hüstelt, streicht das belabert und ersetzt es durch angebetet* die beschlagen wollen und teilweise unter Ignoranz und der schlimmen unheilbaren Krankheit Missachtung der selbständigen Frau leiden. Jedoch bin ich sicher das auch dieser Ort seine Vorzüge hat und vielleicht war ich einfach zum falschen Zeitpunkt da.

Die nächsten Städte müssen nun leider etwas warten, da ich einen Auslandsaufenthalt (alles ausser Österreich ist ja Ausland) plane. Natürlich werde ich von hier auch berichten und hoffe die Leser mit diesem Stoff auch begeistern zu können.

Herzlichst
Vel

18.02.2010

Kleinanzeige - Kleinanzeigenannahme

Ab sofort werden hier Kleinanzeigen angenommen, in folgenden Rubriken:

Heiratsmarkt
Tiermarkt
Verlobungsanzeigen
Ankündigungen für Feiern
Reisegruppen
sonstiges

Diese Anzeigen bitte an Dorie und Atma senden - Annahmeschluß ist jeweils der Freitag vor Veröffentlichung der neuen Ausgabe

Rezepte für Maiskolben

Wer kennt es nicht, das einerlei von Maiskolben deshalb hier:

Verschiedene Arten, wie man Maiskolben schmackhaft zubereiten kann:

Gegrillte Maiskolben

Die Maiskolben mit der Kräuterbutter einreiben und danach Salzen und Pfeffern.
In die Alufolie einpacken und so zum Grillen mitnehmen.
Auf dem Grill: Etwas 15-20 Minuten grillen, dabei immer wieder wenden.
Im Backofen: Bei 220° mit Umluft 20 Minuten "grillen". So werden die Maiskolben schön gleichmäßig durch und man muss sie nicht wenden.

Maiskolben in Honig gebacken

Maiskolben 10-12 Minuten in Salzwasser garen.
In einer Pfanne Butter zerlassen, die Maiskolben in die Pfanne legen und einen guten Eßl. Honig drüber geben und wenden. Um einen guten Akzent zu setzen, eine Prise Salz darauf streuen. Etwa einen ¼ Stunde braten, bis der Honig karamelisiert.


Maiskolben im Speckmantel

Maiskolben quer halbieren, 20 Minuten knapp weich kochen, abtropfen, abkühlen.
Mais mit Senf bestreichen, je 4 Speckscheiben um die Kolben legen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Bei 220 Grad ca. 15 Minuten grillen

Grillen auf dem Grill:
Grillplatte mit ca. 5 cm Abstand zur mittelstarken Glut auf den Rost legen, ca. 5 Minuten erhitzen. Mais ca. 15 Minuten grillen. Dabei von Zeit zu Zeit wenden. Zum Essen auf beiden Seiten Spießchen einstecken.

Das Fest der Liebe in der Steiermark

Das Fest der Liebe in der Steiermark


wir haben Anfang Hornung die Steiermark bereist, zu dieser Zeit fand das zauberhafte "Fest der Liebe" dort statt. Mir hat dieses Fest sehr gut gefallen.
Begonnen hat es mit einem unwirklichen Regen aus Rosenblättern die sachte vom Himmel schwebten und uns in eine andere Welt versetzte, dazu erklang eine liebliche leichte Melodie, die zum träumen einlud und alle verzauberte.

Danach wurden kleine rote Glasherzen verteilt, die man an Menschen weiter geben konnte, die man liebt - die man gerne mag - die einem wichtig sind. Ich trag meine Glasherzen seither immer bei mir.
Es gab allerlei Leckereien und Naschwerk, Musikanten spielten zum Tanz auf und Gaukler erfreuten das Volk.
Einer der Höhepunkte in der Woche vom Fest der Liebe, war der Zirkus, der mich wirklich sehr beeindruckt hat, da sind Artisten aufgetreten, mit Dingen die man sich nicht mal vorstellen kann - Momente die man nie vergisst.
Zum krönenden Abschluß fand noch rauschendes Fest statt - ein Maskenball.

Mehr will ich nun nicht verraten, denn ich hoffe, das Fest der Liebe findet auch einmal in Österreich statt - nur so viel noch, es gab mindestens drei Verlobungen zu der Zeit als das Fest statt fand.

Autor: Dorie

Ratswahl in Mainz

Die Ratswahlen in Mainz sind vorbei und der harte Wahlkampf zu Ende. Harter Wahlkampf? Weit gefehlt! Die VMB hatte es leicht und musste es lediglich händeringend schaffen, eine Liste zu vervollständigen. Gegenkandidaten gab es keine. Noch kurz vor der Wahl wurden diverse Plakate ausgehängt, laut derer aktive und politisch interessierte Bürger für die Partei geworben wurden. Ob die Suche von Erfolg gekrönt war kann man für Mainz nur hoffen. Wer nach der Wahl allerdings die Aufstellung des neuen Rats genauer betrachtet kommt ins Grübeln:
Einer der verantwortungsvollsten und umfangreichsten Posten- der Staatsanwalt- ging an eine noch sehr neue Mitbürgerin namens Rien. Den Bürgern bleibt zu hoffen, dass sie genügend Unterstützung der Parteigenossen erhält, um die umfangreiche Arbeit als Staatsanwalt auch angemessen ausführen zu können.

Die weitere Ratsverteilung erfolgte folgendermaßen:

Clumsi (Regent)
FreundHain (Kämmerer)
Swissgirl78 (Handelsbevollmächtigter)
Christelle_Alizee
Eisfuchs85 (Hauptmann)
Mareanne (Wortführer)
PhenomTaker (Richter)
Demizius (Baumeister)
Rien (Staatsanwalt)
Katheryn
Ollowain27 (Marschall)
Tyrael (Oberster Feldrichter)

Mit Spannung darf die nächste Wahl erwartet werden. Wie bereits bekannt, formiert sich bereits eine neue Partei namens "Mainzer Freiheit". Diese hat, so die Parteiführung, von einer Teilnahme bei der aktuellen Wahl abgesehen, damit sich sämtliche Mitglieder auf die bevorstehende Aufgabe vorbereiten kann.

Autor: unsere Auslandsreporterin: Amaalia aus Buchen - Mainz

Eine neue Seuche im Reich?

Liebe Mitbürgerinnen und Mitbürger, in der letzten Zeit häuften sich Gerüchte um eine sich epidemisch ausbreitende Krankheit - Seuche. Unsere Redaktion hat die Verpflichtung zur Wahrheit und Offenheit und sich deswegen entschlossen den Gerüchten nachzugehen.

Aus allen Teilen des Heiligen römischen Reiches ereilten uns Erzählungen, Anekdoten und Geschichten von Menschen die verschwunden sein sollen. Die Entscheidung für einen Ort auf den wir unsere Nachforschungen beginnen sollten fiel nicht leicht.
Wir haben uns für Amstetten entschieden, da eine Redaktionsmitarbeiterin dort damit konfrontiert wurde.

Nachwuchsreporterin Gitti von Machtjanix machte sich auf den Weg.
Sie fand verwaiste Wirtshäuser, weinende Händler die ihre Waren nicht loswurden und verfallende Häuser, auf dem Weg dorthin
In Amstetten traf sie den Medikus Dr. Schaber-Nack, der ihr erklärte dass die Menschen nicht nur verschwunden sein, sondern die Friedhöfe sich damit füllen würden. Wortwörtlich sagte er "daran sind bisher mehr Menschen verendet als im Kriege, es sei aber kein schlimmer tot, keinen dieser

Als Jungreporterin Gitti von machtjanix dann in Linz ankam um den berühmten Professor Dr. med. Ikus zu befragen konnte der über die Aussagen seines Kollegen vom Lande nur milde lächeln.
"Es sei" so meinte er "schockierend wie blind der Wald und Wiesen Kollege im allgemeinen sei, deutlich Signale der Seuche seien wirre Aussagen die bisher noch von Sprachwissenschaftlern geprüft würden. Alle Patienten, aus allen Regionen litten unter Wahnvorstellungen die sich zeigten in Sätzen wie "ich habe nächste Woche kein Netz" denn nur 10 % der Patienten die sich so äußerten waren Fischer. Auch "ich habe Stress", "ich bin im Urlaub", "die Kurzarbeit ist zu Ende" und "ich hab Klausuren" kommen immer wieder vor, momentan prüfen wir noch was Kurzarbeit, Urlaub, Stress und Klausuren sind. Viele Patienten machen den Fehler Genesung im Kloster zu suchen, und bleiben für immer dort.
Da von den Patienten immer wieder die Buchstaben „RL“ in diesem Zusammenhang verwendet werden, haben wir uns dazu entschieden diese Seuche auch so zu nennen – unsere Bürger leiden zunehmend an RL.

Es wird gewarnt sich dringend mehr als nur einmal wöchentlich der Kurzweil in einem Wirtshaus hinzugeben. Bisherige Studien ergaben das Menschen die sich regelmässig in Wirtshäusern, an Seen in Wäldern oder auf Marktplätzen tummel deutlich seltener von der Seuche befallen werden. Der genaue Zusammenhang sei noch unklar, das er besteht würde aber immer deutlicher.

Deshalb unser Aufruf an alle Bürger: „ Geht in die Wirtshäuser, erlebt die Geselligkeit und ihr seit geschützt gegen die neue Seuche RL – gebt ihr keine Chance“

_______________________________________________________

Text von Vilya-vonDunkelmoor
Idee: ( gemopst, geklaut, gehört in Amstetten) Dorie von und zu Aquila

Traumhafte Hochzeit von Anna_die_Rose und Rabenfels

Nun ist es also passiert .. die beiden Linzer sind endlich Mann und Frau.

Am 14. Februar 1458 zur 7. Abendstunde haben sie sich mit all ihren Verwandten, Freunden und Bekannten im Dom zu Passau (2. Forum) zusammengefunden um den Bund fürs Leben zu schließen.
Pfarrerin Meela schmückte das Kircheninnere passend mit roten Rosen um dem Anlass entsprechend - besonders am Gedenktag des Heiligen Valentin - einen würdevollen Rahmen zu geben. Bei der Zeremonie fand sie dann wie eh und je berührende und passende Worte um das Hochzeitspaar wohlbehütet in den Ehestand zu begleiten.

Der nervöse Bräutigam, in rotem Stoff gewandet, wartete – wie wohl alle Männer in dieser Situation – ungeduldig und sehr aufgeregt auf die Frau seines Herzens. Die Braut erschien dann ebenfalls in einer roten Traumrobe.

Als sie sich endlich das Jawort gaben und die beiden Trauzeuginnen dies bestätigten, erhoben sich zwei weiße Tauben und es ergoss sich ein Rosenregen über die beiden.
Jedoch der rührendste Moment am Schluss der Hochzeitszeremonie war wohl dieser, dass der kleine Sohn der Braut den neuen Mann an ihrer Seite offiziell als Papa anerkannte.

Anschließend wurden alle zum Festsaal (Weinstube) geleitet, den Freunde des Brautpaares zuvor geschmückt und die Tische mit allerlei Kulinarischem gedeckt hatten.

Es wurden dann noch reichlich Geschenke und gute Wünsche verteilt und sogar die werte Erherzogin ließ es sich nehmen um für die Beiden als Überraschung eine Narretei als Rumpelstielzchen zum Besten zu geben.

Man musste dann schon rechtschaffend müde sein um dieses stimmungsvolle und herzliche Beieinander zu verlassen, aber einmal ist auch das schönste Fest vorbei und auch die Hochzeiter brauchten ihre Ruhe.

Ich schließe nun mit den Worten für die beiden Eheleute:

Eure Liebe soll vor allen Dingen
stetig Euch einander näherbringen.
Niemals lasse Euch das Glück im Stich.
Jeder wünscht Euch das; vor allem ich!

Autor: Atma

Maskenball in Linz - Was geschah und wer waren die Gewinner?

Am 12. Februar 1458 trafen sich Narrinnen und Narren zu dem, schon in der 1. Ausgabe des „Kronen Boten“ vorgestellten Maskenball.
Dieser wurde von drei Parteivertretern ins Leben gerufen, die dann das Ballkomitee bilden sollten: Squrat (AÖB), Woelfin (UBÖ) und UnnamedHero (AFU).

Zur 7. Abendstunde eines recht kalten Tages empfing das werte Ballkomitee die maskierten Ballfreunde in einem festlich erleuchteten und bunt geschmückten Saal. Die illustren Gäste bildeten einen prächtigen Anblick mit ihren teilweise wunderlichen aber auch opulenten und prachtvollen Kostümen. Die Gäste kamen aus Teilen Österreichs, Deutschlands und aus der Steiermark.

Man erfreute sich an unterschiedlichsten kulinarischen Köstlichkeiten – besonders die Krapfen fanden regen Zuspruch.
Natürlich durfte auch das Musikalische nicht zu kurz kommen. Die Gäste nutzen bereitwillig die Gelegenheit bei klangvollen Tönen das Tanzbein zu schwingen.

Dabei herrschte ein reges Rätselraten, wer denn der jeweilige Partner hinter der Maske nun sei – und auch wenn sich manche unachtsam zwischenzeitlich (und vor allem zu früh) demaskierten, so tat dies dem stimmungsvollen und lustigen Ablaufes des Abends keinen Abbruch. Im Gegenteil, alle amüsierten sich prächtig – besonders als dann die eigentliche Demaskierung stattfand und man sein Gegenüber nun erkannte. Manche hatten schon Vorahnungen, aber bei einem Herrn, der als traumhaftschöne Dame auftrat, blieb die wahre Identität bis zuletzt verborgen und wurde dann besonders heiter gewürdigt.

Dieses farbenfrohe und eindrückliche Treiben währte die ganze Nacht bis in die frühen Stunden des Samstagmorgens. Viele nette Bekanntschaften wurden geschlossen und viele alte Freunde wurden getroffen.
Der krönende Abschluss war die Prämierung der 3 besten Maskeraden.
1. Preis :Schmetterling
2. Preis : Fetzl
3. Preis :Wieselwusel

Auch ich darf den Gewinnern nochmals herzlichst gratulieren. Besonderer Dank geht jedoch an das Ballkomitee, welches diesen wunderschönen Abend erst möglich gemacht hat.

Autor: Atma

07.02.2010

Endlich ist es soweit

Liebe Leser, dies ist unsere erste Ausgabe. Wir sind unglaublich stolz, freuen uns riesig und laden alle (natürlich nur die, welche uns loben wollen *gg*) ein, heute über Tag mit uns im Verlagshaus anzustossen und ein wenig zu plaudern. Wir hoffen, Ihnen gefällt die Ausgabe und wir versprechen noch besser zu werden.

Herzlichst

Das gesamte Team des Kronen Boten

P.S. Sollte jemand sich beschweren wollen über den ein oder anderen Artikel so bitte ich dies direkt bei mir zu tun. Selbstverständlich stehe ich hinter meinen Schreibern und übernehme die Verantwortung.

Vel
Bürger Österreichs, nach erfolgreichem Einsatz für die Sicherheit des Reichs und den Frieden in unserem befreundeten Nachbarland Kroatien sind grosse Teile unsere Truppen gesund wieder zurück in der Heimat, einige aber stehen immernoch unter Waffen an den Aussengrenzen des Reiches zur Durchsetzung des Einreisedekrets gegen die Söldner der sog. Weissen Garde.Ich weiss, dass schwere, entbehrungsreiche Wochen hinter uns und unseren Familien liegen. Keine Stadt, aus der nicht Soldaten in den Einsatz gerufen wurden, keine Familie, die nicht über Wochen um einen oder gar mehrere Angehörige gebangt hat. Als Armeeführerin Österreichs danke ich jedem einzelnen meiner Kameraden für die hervorragende Disziplin und den Mut, die Zuverlässigkeit und Opferbereitschaft, ohne die die Durchführung und der Erfolg der Mission nicht möglich gewesen wäre.

Mit kameradschaftlichen Gruss Oberst Swawa Ritter von Rothenfels Armeeführerin

Geheimer Frontbericht - Augenzeugen bestätigen!

Wie dem Kronenboten jüngst mitgeteilt wurde, kam es zwischen dem Erzherzogtum Österreich und der Steiermark zu bisher geheimgehaltenen Kampfhandlungen bei Ternitz. Augenzeugen bestätigten folgenden Bericht:

Aufgrund der Leere der Staatskasse beschloss die Regierung Österreichs, die Steiermark zu überfallen. Deshalb steht ein österreichischer Soldat im Schützengraben , hat jedoch nicht einmal eine Waffe. Der Soldat geht zu seinem Vorgesetzten und beschwert sich.
Dieser sagt: "Stellen Sie sich nicht so an! Schreien Sie einfach "Peng, Peng!" als hätten Sie eine Pistole."
"Aber das kann doch nicht ausreichen!", entgegnet der Soldat.
"Dann machen Sie halt "Rattattatt", wie eine Maschinenpistole!", antwortet der Vorgesetzte.
"Reicht das?", fragt der Soldat verwundert.
"Zur Not zählen Sie laut bis 3 und schreien dann ganz laut "Peeng", wie eine Handgranate!" sagt der Vorgesetzte und schickt den Soldaten wieder in den Schützengraben.
Nach einer Weile raschelt es im Gebüsch vor dem Soldaten. Er schreit: "Peng, Peng!" Es raschelt weiter: "Rattattatt!" macht der Soldat. Es raschelt immer noch. Dann zählt er laut bis 3 und ruft "Peeng!"
Da läuft der Steirer aus dem Gebüsch und brüllt: "Panzer! Brumm Brumm!!"



Der Kronenbote
-
für Transparenz und Aufklärung auf allen Ebenen!

Wissenswertes

Werte Leserin und Leser,
wir, dass Team vom Kronenboten suchen immer noch nette Kollegen die gerne auch nur ab und an einen guten seriösen Artikel verfassen möchten. Auch suchen wir immer noch Themen die uns Österreicher interessieren. Unsere Reporter in den andern Grafschaften können leider nicht viel Neues berichtet.

Interessant ist, dass in Württemberg die Ex-Bürgermeister alle reisefreudig sind. Es sollen viele schöne Schiffe dort liegen die im Besitz derer sind.

In einigen Wirtshäusern hört man vom Tod einiger bekannter Menschen aus dem ganzen Reich.
Hier möchten wir unser herzliches Beileid aussprechen.

Entschuldigen möchten wir uns, das die Erstausgabe vielleicht noch nicht so voll gespickt ist mit Informationen aber ich denke für die Erste ist es wirklich sehr gut geworden.

Anzeigenwünsche nehmen wir natürlich gerne auf und sind immer bemüht so sachlich wie möglich den Kronen Boten zu gestalten.

Ihr Team vom Kronen Bote

06.02.2010

Wien - Vorbild fürs Reich

In zahlreichen Städten des Reiches sind die Bürger einander nicht grün. Die einen essen lieber Gemüse, die anderen Fleisch, jene gehen nur in die "Therme", diese nur in die "Oase". Jener Geistliche wird aus seiner Kirche ausgesperrt, andere Kirchen haben überhaupt keinen Pfarrer. Die Weiber trinken Wein, die Männer Schnaps und wenn irgendwo Frieden herrscht, dann nur bis zu dem Augenblick, in dem das Gespräch die leeren Kassen des Erzherzogtums berührt.
Nur Wien ist anders. Hier herrscht eine Einigkeit, von der man im restlichen Reich nur träumen kann. Wie unsere Zeitung heute erfuhr, gibt es dafür einen einfachen Grund: Röcke.
Intensive Befragungen der Einwohner ergaben, dass Röcke das vorherrschende Gesprächsthema in den Wirtshäusern sind. Ob aus ihnen stramme Männerwaden oder elfengleiche Frauenbeine herausschauen - beides findet in diesem Ort regen Anklang.
Selbst die Stadtverwaltung und die Armee sind sich ausnahmsweise einig: Sergeant Twix (Name von der Redaktion geändert) bestellt sich Gerüchten zufolge berockte Gefreite ins Zeltlager, während im Wirtshaus unter Aufsicht des Bürgermeisters ältere Herren im Nachthemd auf den Tischen tanzen. Nicht nur die Damenwelt, auch die Herren bekommen bei dem Gedanken an "Röcke" glänzende Augen.
Wie ist dies möglich? Ein weiteres hochrangiges Armeemitglied fasst treffend Erkenntnis aus den Wiener Wirtshäusern zusammen: "es kommt doch darauf an, was drinnen ist, nicht auf die Kleidung".

Versteigerung der Ratsleute und mehr...

Zuerst ging es rasend schnell, dann kehrte ein wenig Ruhe ein und dann haben sich einige Favoriten gezeigt. Man hörte davon das jemand die Erzherzogin ersteigern wolle, weil Sie eine Kutsche besitzt. Auf der anderen Seite wurde um einen Bürgemeister gerungen wobei ich mich als Frau frage, was kann der...was andere nicht können. Leider reichte mein Bargeld nicht aus, um überhaupt hier mithalten zu können, denn ich wollte doch alles für die Erzherzogin ausgeben.
Endlich mal ein Abend, klamm heimlich unter vier Augen, ganz in Ruhe quasi in der Weinstube. Sie kann mir nicht weglaufen, ich kann alle Fragen stellen und Sie muss nicht laut über den Schlossgang rufen Veeeellllllllllllll...
Wobei ich finde das hört sich an wie eine Enthaarungscreme die irgendwann erfunden wird und Vet heißt....naja.
Fürst Hugbald war ja günstig zu haben, eine Fremde bot 100 Taler und keiner traute sich zu erhöhen. Gut, die Frage ist, kennt Sie Ihn überhaupt, oder anders herum, wenn Sie Ihn kennt, hätte Sie dann überhaupt geboten? Naja und dann...
Ist da doch noch der Chef des Hafens, ob er nun Land unter Wasser oder Boot unter Wasser heißen wird, man weiß nichts genaues. Interessant ist allerdings das der werte Kingmargo sich selber ersteigert. Bei diesem Gespräch möchte ich gerne dabei sein.

Fakt ist hier sind die Zahlen:

Blaue*Fee 150 Taler v. Anna die Rose; Swawa 180Taler von Kyrostasis; Kodiak 65 Taler von Ikalein; Unnamedhero 100 Taler v. Drogenprinz Gadeiros von Rothenfels 110 Taler v. Genoveva Kingmargo 110 Taler v. Kingmargo Herour 60 Taler v. Kingmargo Quarke 150 v. Unnamedhero LadyYulivee 200 Taler v. Quarke Anna die Rose 167 Taler v. Bergzausel Pius von Hohenlohe 50 Taler v. Tyz Je_Suis 160 Taler v. Ladyyulivee Hugbald 100 Taler v. Duretta Deanmaurice 55 Taler v. Kingmargo Caedmon 180 Taler v. Anna die Rose Capitan 50 Taler v. Ikalein

Zur Erklärung: Vorne steht die Person die man ersteigern konnte und danach wer zu welchem Preis ersteigert hat. Neben einem gemütlichen Abend unter vier Augen, ganz romantisch und bei Kerzenschein ohne andere Menschen, in der Weinstube, darf auch der Name der Person für vier Wochen gewählt werden; ein großes Dankeschön vor allem an die, die sich bereit erklärt haben dies zu tun. (Kaufadel, Danke nochmals an Euch).

Natürlich wird der Kronen Bote berichten wie der jeweilige Abend war und wer welchen Namen trägt.

Vorausschauende Neuigkeiten aus Linz:


MASKENBALL
Eilt herbei ihr Narrinnen und Narren ... am Freitag dem 12ten Februar 1458 um die
7. Abendstund habt ihr in Linz (Österreichische Weinstube)

die Gelegenheit Schabernack zu treiben.
Verkleidet euch - aber tarnt euch gut, sodass keiner euch erkennen möge. Bringt Freunde und gute Laune mit .. für Musik und leibliches Wohl ist gesorgt.

Jedoch bedenkt auch euer Tun .. um Mitternacht ist der Spuk vorbei .. und die Masken fallen. Und gar oft bracht dies Verwirrung jeglicher Art.

Einen Bericht gibt es eventuell in der nächsten Ausgabe.
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Ihr Männer gebt gut Acht .. haltet eure Frauen fest.

Der ehrenwerte und charmante Herr Rabenfels traut sich .... endlich!! .. Aber was blieb ihm übrig bei so einem reizvollem Prachtweib, dass er zur Ehefrau bekommt.

Doch hütet euch .. Anna_die_Rose ist Meisterin im Zimmern von Nudelhölzern aller Art.
Was bei der Hochzeit geschah könnt ihr demnächst lesen.

Autor: Atma